根据烘干粮食的品种和数量选择烘干机类型,不同的粮食品种可以选用不同的烘干机，如以小麦、水稻为主的粮食产区可选择混流、混逆流型式的烘干机。如以玉米为主的产区，可选择多级顺流高温快速烘干机，如以水稻为主的产区，可选择顺逆流、混逆流等低温、大缓苏段烘干机。
