水稻烘干塔指把粉粒体状湿水稻，采用螺旋输送机将物料连续加入干燥管内。

在高速热气流的输送和分散中，使湿物料的中的水分蒸发，草莓桔子得到粉状或粒状干燥产品的过程。

主要由空气加热器、加料器、气流干燥管、旋风分离器、风机等组成。

气流式水稻烘干塔的特点　　1、干燥强度大，由于物料在气流中高度分散，颗粒的全部表面积极为干燥的有效面积。

2、干燥时间短　　3、气流干燥器结构简单，占地面积小，易于建造和维修。

4、处理量大，热效率高。

当干燥非结合水时，热效率可达60%。